"Избыточное потребление соли: скрытая угроза сосудам" Ученые выяснили, что чрезмерное потребление соли разрушает сосуды и ускоряет развитие атеросклероза даже у людей с нормальным давлением, вызывая воспаление и повреждение эндотелия. Снижение потребления соли до 5 граммов в день может снизить риск инфаркта и инсульта.

"Раскрыта главная причина разрушения сосудов: ученые бьют тревогу Избыточное потребление соли разрушает сосуды и ускоряет атеросклероз даже у людей с нормальным давлением. Ученые выяснили, что соль напрямую воздействует на сосуды, вызывая воспаление и повреждение эндотелия."